青空の下、辛子明太子ラーメンはいかがですか？

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2021年1月31日(日) 快晴 8.4℃

カワサキNinja400で行く久々のツーリングデイキャンプ。

トンビが優雅に飛んでいる雲一つない空の下、海の向こうに見える島々を見ながら辛子明太子ラーメンを作ります。

運んでくれたシートバッグはタナックスMFK-233。入れたのは主に以下の物。

1. キャプテンスタッグ アルミロールテーブル

2. 折り畳みアウトドアチェア

3. エバニューウオーターキャリー900ml EBY206

4. サーモスソフトクーラー5L ブラック REF-005 BK

5. スノーピーク　コッヘル・クッカーセット トレック900ml SCS-008

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<レシピ>

1. 500ccの水を沸騰させたクッカーの中に玉子1個を入れる。

2. 玉子がある程度固まったら麺（マルちゃん製麺醤油味）を二つに割り入れ3分茹でる。

3. スープを入れたどんぶりの中に少しずつお湯と麺を入れる。

4. 辛子明太子と具材(玉子、ツボ漬け、紅生姜、刻みネギ)をトッピングする。

出来上がり！

<感想>

辛子明太子の辛さとスープの醤油味が見事にマッチ。春を思わせる日差しの中、愛車Ninja400を見ながら食べるラーメンランチは格別です！

あっという間に完食。二袋同時に作るのも有りかと思います。ラーメン好きにはたまりません！

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さあ次は何を作りましょうか！？

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